我国畜牧业开展驶入快车道

2019-02-08 10:29 作者:产业新闻 来源:凯时娱乐官网

  我国畜牧业开展驶入快车道

   新华社济南6月15日电(记者王宇叶婧)从吃肉等过节到人均肉类占有量增7倍,从占农业总产量缺乏15%到三分天下有其一,从乡村家庭副业变为国家重要工业,我国畜牧业驶入开展快车道。

   离别肉蛋奶缺少年代

   畜牧业是农业乡村经济的重要支柱工业,也是保供应惠民生促安稳的大工业。改革开放以来,我国畜牧业开展步入快车道,完全扭转了肉蛋奶缺少的局势。农业部部长韩长赋在全国现代畜牧业建造作业会议上说。

   2014年全国肉类产量8707吨,比1978年添加了9.2倍,人均肉类占有量从缺乏9公斤添加到近64公斤。畜牧业开展为改进居民膳食养分和保证国家食物安全作出重要贡献。

   此外,畜牧业大开展,还拓荒了农人作业增收新途径。农业部数据显现,1978年我国畜牧业产量只要209亿元,占农业总产量的15%,2014年畜牧业产量超越2.9万亿元,约占农业总产量的三分之一。现在,直接从事畜禽饲养的收入占家庭农业运营现金收入的六分之一,饲料、畜产品加工等相关工业吸纳了很多乡村劳动力。

   畜牧业现已从家庭副业开展成为一个大工业。跟着农业现代化的到来,我国畜牧业将进入现代化建造的新阶段。韩长赋说。

   直面职业应战

   虽然获得长足进展,但受许多要素限制,现在我国畜牧业正面对供求矛盾杰出、饲养收益下降、开展水平粗豪、生态压力凸显等四大应战。

   跟着人口总量添加、收入水平提高、城镇化推动,我国肉蛋奶消费需求呈刚性添加状况。据测算,我国人均动物蛋白日摄取量33克,虽超越国际平均水平,但远低于发达国家水平,人均奶类占有量不到国际平均水平的三分之一。现在我国每天要耗费2.3亿公斤肉、8000万公斤禽蛋、1亿公斤牛奶。一方面牛羊肉消费需求快速上升,一方面出产能力缺乏,供求矛盾仍杰出。

   山东省畜牧兽医局高档畜牧师李守远说,畜牧业是广阔牧民作业增收的主途径,但这几年受畜牧业出产本钱上升、比较效益下降和疫病危险、商场危险不断加大的影响,畜禽饲养收入动摇加大。2009年以来,我国饲养本钱添加将近40%,许多饲养户增产不增收。加速建造现代畜牧业,提高畜牧业开展质量和效益刻不容缓。

   此外,凯发娱乐,我国畜牧业开展水平依然粗豪,牧区生态环境压力日益凸显。跟着畜牧业快速开展,一些区域出现污染加剧、生态恶化的趋势。有的农区粪污随意排放,形成面源污染;有的牧区超载过牧,带来草原退化、沙化、碱化。畜禽饲养业生态瓶颈束缚日益趋紧。

   推动畜牧业向现代转型

   韩长赋说,为加速加强畜牧业产能建造,我国将做大做强良种繁育系统,逐渐削减对进口种畜禽的依靠。要着力改变粗豪的畜禽饲养方法,推广和遍及先进适用的饲养办理技能。往后要争夺在畜禽种业自主立异、标准化饲养办理、饲草料资源转化使用、动物疫病防控等方面获得严重突破。

   我国还将加速开展规模化饲养,推动工业化开展,加强标准化出产和质量安全监管,保证畜产品质量安全。要坚持产管结合、源头管理,执行畜产品质量安全主体职责,健全质量安全追溯系统,完成出产记载可存储、产品流向可追踪、储运信息可查询。

   依据农业部布置,我国还将抓好严重动物疫病防控和畜禽饲养粪污处理使用等作业,做好动物疫病监测、流行病学查询、强制性免疫等根底作业,坚持科学布局畜禽饲养,预算公开不能没有“格式”--新闻,大力推广种养结合的循环农业。